Daug kas šito nežino: net ir rugsėjį dar galima sėti ir iki šalnų džiaugtis šviežiomis daržovėmis

Jei dabar skirsite laiko sėjai, dar iki šalnų galėsite džiaugtis šviežiomis daržovėmis ant savo stalo. Daugeliui žmonių atrodo, kad pasėjus rugsėjį vargu ar pavyks ką nors užsiauginti. 

Tačiau tai klaidingas įsitikinimas. Yra keletas daržovių, kurios puikiai prisitaiko prie vėsesnių sąlygų, greitai sudygsta ir užauga. Be to, kai kurios jų gali net peržiemoti grunte, o pavasarį atgaivinti jūsų daržą gausiu derliumi.

Svarbiausia – žinoti, ką verta sėti, kaip tinkamai paruošti dirvą ir kaip prižiūrėti jaunus augalus, kad jie suspėtų subręsti iki šalnų. Pasiruošę? Tuomet laikas sužinoti, kokios daržovės rugsėjo pradžioje ir viduryje yra geriausias pasirinkimas.

Daržovės, kurias verta sėti rugsėjį

Rugsėjo mėnesį galima pasėti kelias daržoves, kurios greitai auga ir mėgsta vėsesnį orą. Jos ne tik leis prailginti jūsų daržovių sezoną, bet ir užtikrins, kad ant stalo netrūktų vitaminų iki pat žiemos.

Ridikėliai. Vos per 3-4 savaites jie pasiekia brandą. Rudens ridikėliai būna švelnesnio skonio nei vasarą, nes vėsesnės dienos sumažina jų aitrumą.

Rukola. Ši greitai auganti žalumynė pasiruošusi pirmajam skynimui vos po trijų savaičių. Jei ją reguliariai skinsite, rukola dar ilgai leis mėgautis naujais lapeliais.

Špinatai. Jie ypač mėgsta vėsesnį klimatą. Jauni lapeliai tinkami salotoms jau po kelių savaičių. Palikti peržiemoti grunte, pavasarį jie atsinaujina ir duoda dar gausesnį derlių.

Krapai. Ši aromatinga žolelė greitai auga ir jau po kelių savaičių bus pasiruošusi gardinti jūsų patiekalus.

Salota. Atspari šalčiui, sėjama rugsėjo pradžioje. Dar prieš žiemą galėsite skinti traškius lapelius.

Kaip tinkamai pasiruošti sėjai

Sėkmė prasideda nuo dirvos paruošimo. Rugsėjį žemė dar pakankamai šilta, tačiau svarbu ją tinkamai patręšti. Lengva, puri ir pralaidi dirva – būtina sąlyga. Prieš sėjant verta įterpti šiek tiek komposto ar kito organinio trąšų mišinio, kuris praturtins dirvą ir suteiks jaunoms šaknims pakankamai maisto medžiagų.

Sėklas rinkitės kokybiškas, iš patikimų šaltinių. Sėkite į lysves, kurias apšviečia saulė didžiąją dienos dalį. Rugsėjį saulė jau ne tokia kaitri, todėl augalams reikia kuo daugiau šviesos. Taip pat naudinga parinkti vietą, apsaugotą nuo stipresnio vėjo.

Nepamirškite laistymo. Nors rudens oras drėgnesnis, dygstantiems augalams reikia reguliarios drėgmės, kad jie greitai sudygtų ir sustiprėtų. Be laistymo jaunų daigų augimas gali sulėtėti, o tai sumažins šansus gauti gausų derlių.

Priežiūra ir apsauga nuo šalnų

Rugsėjį pasėti augalai dažniausiai spėja subręsti iki pirmųjų šalnų, tačiau gamta gali būti nenuspėjama. Todėl verta iš anksto pasiruošti apsaugą. Agrodanga arba paprasta agroplėvelė padės sulaikyti šilumą ir apsaugoti augalus nuo netikėtų temperatūros svyravimų.

Taip pat svarbu reguliariai ravėti lysves. Nors ruduo, piktžolės dar intensyviai auga ir konkuruoja dėl šviesos bei maisto medžiagų. Jei leisite joms užgožti jaunus augalus, apie gausų derlių teks pamiršti.

Jeigu ruduo užsitęs šiltas, dalis daržovių gali išaugti itin gausiai. Jei špinatai ar rukola nespėja būti suvartoti, juos galima nuskinti, nuplauti, nusausinti ir užšaldyti – taip vitaminai išliks iki pat žiemos vidurio.

Kodėl verta pasėti rugsėjį

Rugsėjo sėja leidžia pratęsti daržininkystės malonumus ir užtikrinti, kad iki pat šalnų turėsite šviežių žalumynų bei daržovių. Tai ne tik puikus būdas sutaupyti pinigų, bet ir galimybė mėgautis namuose užaugintais produktais, kurie dažnai būna skanesni ir sveikesni nei pirkti parduotuvėje.

Be to, šios daržovės nereikalauja ypatingos priežiūros. Užtenka kelių paprastų žingsnių – paruošti dirvą, reguliariai laistyti, apsaugoti nuo piktžolių ir prireikus uždengti agroplėvele. Rezultatas bus tikrai džiuginantis, o pastangos – minimalios.