Mokslininkai paaiškino: sužinokite, kodėl karšta arbata karštą dieną gali atvėsinti labiau nei ledinis vanduo

Paskelbė Danielius Mažeikis
Paskelbta

Mokslininkai paaiškino: sužinokite, kodėl karšta arbata karštą dieną gali atvėsinti labiau nei ledinis vanduo

Iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti keista, tačiau karšto gėrimo išgėrimas karštą vasaros dieną gali padėti atvėsti. Dauguma žmonių, pajutę didelę kaitrą, nedvejodami renkasi stiklinę šalto vandens su ledu, tikėdamiesi, kad taip akimirksniu sumažins kūno temperatūrą. Vis dėlto yra ir tokių, kurie tvirtina, jog būtent karšta arbata ar net garuojanti kava karštyje suteikia didesnį palengvėjimą.

Įprasta manyti, kad šaltas gėrimas, tai greičiausias būdas atsigaivinti. Atrodo logiška, kad ledu atvėsintas gėrimas, patekęs į organizmą, iš karto sumažins jo temperatūrą ir suteiks trumpą poilsį nuo aplink tvyrančios kaitros. Tačiau žmogaus organizmas yra sudėtinga sistema, o jo reakcijos į šilumą ne visada atitinka mūsų lūkesčius.

2012 metais Otavos universiteto tyrėjai atliko eksperimentą, kurio metu dviratininkai gavo skirtingos temperatūros vandens ir mynė dviračius vidutiniu tempu. Jų kūno temperatūra buvo stebima viso bandymo metu. Rezultatai parodė, kad išgėrus karšto gėrimo, organizmas sureagavo su žymiai didesniu prakaitavimo atsaku, nors bendra kūno temperatūra nepadidėjo.

Prakaitavimas yra vienas pagrindinių natūralių organizmo aušinimo mechanizmų. Daktaras Ollie Jay, tyrimo vadovas, paaiškino, kad karštas gėrimas sumažina organizme sukauptos šilumos kiekį tik tuomet, jei prakaitas, kurį jis paskatina, gali visiškai išgaruoti. Tai reiškia, kad kuo efektyviau prakaitas garuoja nuo odos, tuo didesnį atvėsinimo efektą patirsime.

Kada šis metodas veiksmingas

Norint pasinaudoti karšto gėrimo teikiama nauda, svarbios sąlygos. Jei oras labai drėgnas, jei žmogus jau yra gausiai suprakaitavęs arba jei vilkimos medžiagos nepraleidžia oro ir sulaiko drėgmę, prakaitas negalės tinkamai išgaruoti. Tokiu atveju išgertas karštas gėrimas gali tik sustiprinti karščio pojūtį.

Karšto gėrimo poveikis taip pat nėra momentinis, tai skirtingai nei šalto vandens suteikiama akimirksnio gaiva. Poveikis atsiranda palaipsniui, kai prakaitas ima garuoti nuo odos paviršiaus. Nors tai užtrunka ilgiau, vėliau šis efektas gali būti pastovesnis ir stipresnis.

Kodėl šaltas gėrimas ne visada geriausias pasirinkimas

Šaltas gėrimas suteikia malonų ir greitą atgaivos pojūtį, tačiau jis nėra toks veiksmingas ilgalaikio kūno aušinimo požiūriu. Staigus šalčio pojūtis burnoje ir gerklėje suteikia trumpą palengvėjimą, tačiau organizmas greitai sugrįžta prie pradinės temperatūros, o kai kuriais atvejais netgi gali sureaguoti bandydamas palaikyti šilumą, taip sumažindamas atvėsinimo efektą.

Daugelis pasaulio kultūrų, gyvenančių itin karštame klimate, nuo seno geria karštus gėrimus net per didžiausią kaitrą. Pavyzdžiui, kai kuriose Artimųjų Rytų ar Šiaurės Afrikos šalyse žmonės tradiciškai renkasi karštą arbatą net ir vasarą, nes tai skatina prakaitavimą ir ilgalaikį vėsinimą. Tokia praktika paremta ne tik tradicija, bet ir fiziologiniais procesais, kuriuos patvirtina šiuolaikiniai moksliniai tyrimai.

Nors gali atrodyti prieštaringa, tyrimai rodo, kad karšto gėrimo išgėrimas karštą dieną tam tikromis sąlygomis gali būti efektyvesnis būdas atvėsti nei šalto gėrimo vartojimas. Svarbiausia, kad prakaitas galėtų laisvai garuoti nuo odos, nes būtent tai leidžia kūnui natūraliai mažinti temperatūrą. Jei aplinka yra sausa, vilkite lengvus ir orui pralaidžius drabužius bei neužsiimkite veikla, trukdančia prakaito garavimui, karšta arbata ar kava gali tapti puikiu ir netikėtu sąjungininku kovojant su vasaros karščiu.

Ar patiko šis įrašas?
 

Mane žavi mokslas ir technologijos – tai sritys, kuriose nuolat gimsta ateitis. Rašydamas apie naujausius atradimus, inovacijas ir technologijų poveikį mūsų gyvenimui, siekiu sudėtingus dalykus paaiškinti paprastai, bet ne paviršutiniškai.

0 komentarų

Komentuoti ir diskutuoti gali tik registruoti portalo lankytojai. Kviečiame prisijungti prie mūsų bendruomenės ir prisijungti prie diskusijų!

Prašome prisijungti

Rekomenduojame perskaityti

Taip pat skaitykite

Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas