Gydytojai rekomenduoja valgyti šias uogas: jos maitina žarnyno bakterijas ir gali jus apsaugoti nuo vėžio

Apie aviečių poveikį žarnynui pasakoja ir gydytojas Oskaras Kačmarekas, internete žinomas kaip „dr_microbiom“. Pasak jo, stiklinė šių mažai cukraus turinčių uogų, kurias itin mėgsta žarnyno bakterijos, suteikia beveik aštuonis gramus skaidulų. Tai puikus rezultatas, turint omenyje, kad daugelis žmonių per dieną nesuvartoja net penkiolikos gramų skaidulų.

Pasaulio sveikatos organizacija ir Europos maisto saugos tarnyba rekomenduoja, kad suaugusios moterys kasdien gautų apie 25 gramus, o vyrai nuo 30 iki 38 gramų skaidulų. Avietės čia išsiskiria savo sudėtimi, šimte gramų yra apie 6,5 gramo skaidulų, tuo tarpu pilno grūdo duonos riekėje jų mažiau nei trys gramai, o vidutinio dydžio obuolyje, maždaug keturi gramai.

Natūralus balzamas žarnynui

Pasak „dr_microbiom“, aviečių poveikis neapsiriboja vien tik skaidulų kiekiu. Svarbiausia jų savybė, polifenoliniai junginiai, tokie kaip antocianinai ir elagotaninos, kurie pasižymi stipriomis sveikatą stiprinančiomis savybėmis. Šie junginiai saugo žarnyno gleivinę, mažina uždegimų riziką ir palaiko gerą virškinamojo trakto būklę. Tokiu būdu avietės tampa ne tik skaniu, bet ir sveikatai itin naudingu pasirinkimu.

Vienas iš didžiausių sveikatos pavojų, storosios žarnos vėžys. Tai liga, kuri dažnai ilgą laiką nesukelia jokių aiškių simptomų, todėl nustatoma per vėlai. Ji yra viena iš dažniausių onkologinių ligų, ir būtent čia avietės gali turėti ypatingą reikšmę. Tyrimai rodo, kad avietės esantys elagotaninos gali padėti užkirsti kelią šiai ligai.

Moksliniai bandymai, atlikti bendradarbiaujant keliems Airijos tyrimų centrams, taip pat Jungtinių Amerikos Valstijų Rhode Islando universiteto Biomedicinos ir Farmacijos mokslų fakultete, patvirtino, kad šios medžiagos gali slopinti vėžinių ląstelių vystymąsi. 2024 metais žurnale „Springer Nature“ paskelbti tyrimai dar labiau sustiprino šias prielaidas.

Tyrimų rezultatai ir atsargumas

Vis dėlto nors tyrimų rezultatai labai viltingi, šiuo metu dar nėra plačios apimties klinikinių studijų su savanoriais, kurios galutinai patvirtintų šį poveikį. Todėl avietės negali būti laikomos vaistu nuo vėžio, tačiau jos neabejotinai gali tapti svarbia prevencijos dalimi. Jų vartojimas kartu su sveika mityba ir aktyviu gyvenimo būdu gali padėti sumažinti riziką susirgti šia pavojinga liga.

Avietės yra vienos geriausių žarnyno draugių, todėl jas verta įtraukti į kasdienę mitybą. Ypač rekomenduojama jas vartoti žalias, nes tokiu būdu išsaugoma daugiausia vertingų medžiagų. Vasaros sezonu jos lengvai pasiekiamos, todėl metas pasinaudoti gamtos teikiama nauda. Reguliarus šių uogų vartojimas ne tik pagerina virškinimo sistemos veiklą, bet ir gali padėti ilgiau išlikti sveikiems.