Mėsainis tapo mirties nuosprendžiu: erkės įkandimas pavertė mėsą mirtinu žmogaus priešu

Vis dėlto kai kurie erkių įkandimai gali įjungti daug sudėtingesnius mechanizmus. Į žmogaus organizmą patekusi medžiaga gali sukelti itin retą alergiją, pasireiškiančią tik suvalgius raudonos mėsos. Tyrėjai patvirtino, kad toks atvejis gali baigtis mirtimi.

Pirmąkart užfiksuota, kad žmogaus mirtį sukėlė „alfa-gal“ sindromas. Tai alerginė reakcija į tam tikrą cukrų, kurį įkandimo metu perduoda konkreti erkės rūšis. Ši reakcija gali išlikti neveikli ilgą laiką, o vėliau sukelti pavėluotą, itin stiprią imunologinę audrą.

Agresyvi erkės rūšis ir reta alergija

Ypač pavojinga vadinamoji „lone star“ erkė. Ji pasižymi agresyviu elgesiu ir gebėjimu pernešti kelias infekcijas, tačiau pati grėsmingiausia jos savybė yra alerginės reakcijos į raudoną mėsą sukėlimas.

Alergiją išprovokuoja molekulė „alfa-gal“, esanti jautienoje, avienoje ir kiaulienoje. Alergiški žmonės gali patirti bėrimus, pykinimą ar stiprius spazmus, tačiau iki šiol nebuvo žinomas nė vienas mirtinas atvejis. 

Dėl to naujasis atvejis sukrėtė medicinos bendruomenę. Šios alergijos pavojus slypi jos uždelstume. Reakcija gali pasireikšti tik po kelių valandų nuo mėsos suvalgymo, todėl ją atpažinti dažnai būna labai sunku ir pavojus lieka nepastebėtas.

Mirtis po burgerio suvalgymo

Moksliniame žurnale aprašytas 47 metų vyras iš Niu Džersio, rastas miręs netrukus po burgerio suvalgymo. Iš pradžių gydytojai nerado jokios aiškios priežasties, nes vyras buvo sveikas ir neturėjo alergijų istorijos.

Vėliau atlikus išsamesnius tyrimus paaiškėjo, kad vyras buvo įsijautrinęs „alfa-gal“ molekulei. Jo organizmas į mėsą sureagavo ekstremaliu anafilaksiniu šoku. Kraujo tyrimai parodė neįprastai aukštą tryptazės koncentraciją, rodančią smarkią alerginę reakciją.

Paaiškėjo ir tai, kad dvi savaitės prieš mirtį vyras sunkiai apsinuodijo suvalgęs steiką. Šis epizodas galėjo būti pirmasis įspėjimas, tačiau tuomet niekas nesuprato tikrosios priežasties.

Ar pavojus gresia ir Europoje?

„Lone star“ erkės pagrindinė buveinė yra Jungtinių Valstijų rytinė dalis. Europoje ši rūšis neaptinkama, tačiau mūsų žemėje gyvena daugybė kitų erkių, galinčių pernešti pavojingas ligas. Vėlyvas ruduo ir švelnios temperatūros sudaro puikias sąlygas erkėms, todėl jų galima sutikti net miestuose. Šunų augintojai turėtų būti ypač atidūs, nes augintiniai dažnai atneša erkes į namus.

Gydytojai ragina kreiptis į medikus, jei po raudonos mėsos vartojimo pasireiškia stiprus skausmas ar neaiškios alerginės reakcijos. Tai gali būti ženklas, kad organizmą paveikė alfa-gal sensibilizacija.