Kas slepiasi jūsų šaldytuve? Pigus užkandis prieš miegą, kuris stiprina atmintį ir saugo smegenis

Įdomiausia tai, kad šio užkandžio ingredientų dažniausiai jau turite savo virtuvėje. Šis itin paprastas derinys naudingas ne tik protinei veiklai, bet ir bendram organizmo balansui. Jis padeda išvengti cukraus svyravimų, gerina miego kokybę ir apsaugo smegenis nuo lėtinių pažeidimų.

Taigi, jei vakare jus dažnai aplanko alkis ar noras sukrimsti kažką mažo, bet naudingo, pats metas išbandyti šį rekomenduojamą maisto derinį.

Idealus vakarinis užkandis smegenų veiklai

Mokslininkai rekomenduoja vakare užkąsti virtą kiaušinį ir keletą migdolų riešutų. Ši paprasta kombinacija aprūpina organizmą svarbiausiomis medžiagomis – baltymais, sveikaisiais riebalais bei ląsteliena.

Kiaušiniai ir migdolai turtingi cholino, magnio bei vitamino E – medžiagų, kurios būtinos smegenų veiklai ir nervų sistemos stabilumui. Be to, šis užkandis nedidina gliukozės kiekio kraujyje ir padeda išlaikyti pastovų cukraus lygį visos nakties metu.

Kitaip nei saldūs produktai, tokie kaip šokoladas ar bandelės, šis baltymų ir riebalų derinys leidžia jūsų smegenims ilsėtis bei atsistatyti, o ne dirbti perteklinėmis apsukomis naktį.

Stabilus cukraus lygis – raktas į gilų miegą

Pasak tyrimų, užkandžiai, turintys daug cukraus, gali sukelti greitą gliukozės šuolį, po kurio seka kritimas, dažnai sutrikdantis miegą.

Kiaušinis ir migdolai veikia priešingai – jų sudėtis leidžia lėtai įsisavinti energiją, todėl cukraus kiekis kraujyje išlieka stabilus.

Toks užkandis gali pagerinti miego ciklą, sumažinti naktinį prabudimą ir užtikrinti, kad smegenys turės pakankamai laiko atsistatymui ir atminčiai stiprinti.

Cholinas – pamirštas smegenų draugas

Kiaušiniai – vienas turtingiausių natūralių cholino šaltinių. Ši medžiaga padeda gaminti acetilcholiną – svarbų neuromediatorų, atsakingą už atmintį, mokymąsi ir informacijos apdorojimą smegenyse.

Reguliarus cholino vartojimas siejamas su geresne protine veikla, mažesne demencijos rizika ir netgi nuotaikos stabilumu. Tad kiaušiniai vakare tampa ne tik sotus, bet ir funkcionalus pasirinkimas.

Antioksidantai – apsauga nuo oksidacinio streso

Migdolai – tikra antioksidantų bomba. Jie turtingi vitaminu E, kuris padeda apsaugoti smegenų ląsteles nuo oksidacinio streso – žalingo procesų, kuris ilgainiui gali sukelti atminties praradimą ir smegenų ląstelių degeneraciją.

Antioksidantai neleidžia laisviesiems radikalams pažeisti nervinių ląstelių ir taip prisideda prie geresnės smegenų sveikatos bei ilgaamžiškumo.

Riebalai ir baltymai – smegenų statybinė medžiaga

Tiek kiaušiniuose, tiek migdoluose esantys sveikieji riebalai padeda išlaikyti stiprias smegenų ląstelių membranas.

Baltymai šiuose produktuose aprūpina organizmą amino rūgštimis, kurios reikalingos neuromediatorių sintezei – tai yra signalų perdavimui tarp smegenų ląstelių. Šių signalų kokybė lemia jūsų gebėjimą susikaupti, mokytis ir spręsti problemas.

Ką dar galite padaryti smegenų sveikatai?

Be protingo užkandžiavimo, yra ir daugiau būdų, kaip kasdien palaikyti smegenų būklę:

Būkite fiziškai aktyvūs. Reguliarus judėjimas skatina kraujotaką ir padidina deguonies tiekimą smegenims. Tai padeda išlaikyti aštrų protą, gerą atmintį ir greitą reakciją. Siekite bent 150 minučių aktyvumo per savaitę.

Skatinkite protinę veiklą. Galvosūkiai, knygų skaitymas, naujų kalbų mokymasis ar strateginiai žaidimai lavina protą ir neleidžia jam sustabarėti. Kuo dažniau stimuliuosite smegenis, tuo jos ilgiau išliks gyvybingos.

Rūpinkitės miegu. Siekiant kognityvinės sveikatos, kokybiškas miegas yra būtinas. 7-9 valandos per naktį – optimalus kiekis suaugusiam žmogui. Laikykitės pastovaus miego režimo ir susikurkite ramų, tamsų, vėsų miegamąjį.

Nepamirškite socialinių ryšių. Bendravimas su artimaisiais ir draugais padeda sumažinti stresą, o tyrimai rodo, kad stiprūs socialiniai ryšiai gali sumažinti kognityvinių sutrikimų riziką.