„Maxima“ siunčia kritinį perspėjimą: kai kurios prekės stipriai brangs, kainų pokyčiai nustebins daugelį

Nuo šių metų pradžios ši informacija skelbiama kaip „Maximetro“ duomenys. Tai iniciatyva, leidžianti visuomenei ir žiniasklaidai stebėti, kokie sektoriai patiria didžiausią spaudimą, o kurie jau rodo stabilumo ar net kainų mažėjimo ženklus.

Kaip pažymi prekybos tinklo Pirkimų departamento vadovas Marius Tilmantas, birželį fiksuotas retas atvejis - vienas tiekėjas kreipėsi su prašymu sumažinti produkto tiekimo kainą. 

„Tai pirmas toks atvejis šiais metais, kalbame apie ispanišką alyvuogių aliejų. Dėl gausaus ir gero šių metų derliaus žaliava atpigo tarptautinėse rinkose, todėl natūraliai sumažėjo ir tiekimo savikaina,“ – teigia jis.

Šokoladas ir kava vėl brangsta

Tuo tarpu kitose prekių grupėse stebimas priešingas procesas. Birželį „Maxima“ fiksavo antrąją tiekėjų bangą, norinčių kelti šokolado ir šokoladinių saldumynų kainas ir tai produktai, kurių gamyba tiesiogiai priklauso nuo kakavos. 

Nors biržose kakavos kainos pastaruoju metu šiek tiek sumažėjo, bendra situacija vis dar išlieka dramatiška, žaliava kainuoja daugiau nei du kartus brangiau nei įprasta.

Kakavos tiekimą vis dar stabdo derliaus nuostoliai Ganoje ir Dramblio Kaulo Krante, šalyse, kurios kartu užaugina apie 60 proc. pasaulinės kakavos. 

Dėl augalų ligų ir ekstremalių klimato sąlygų pasaulinis deficitas jau dabar siekia pusę milijono tonų, o tai didžiausias trūkumas per kelis dešimtmečius. Spekuliaciniai pirkimai tik dar labiau išpūtė kainas, investuotojai superka žaliavą tikėdamiesi dar didesnio brangimo.

Tuo pačiu metu daugėja ir prašymų kelti kavos kainas. Nors robustos kavos rūšies prognozės šiek tiek pagerėjo, arabikos derliai nuvilia. Pasak Tilmanto, kai kurie tiekėjai reikalauja net 16 proc. didesnių tiekimo kainų.

Mėsos sektoriuje spaudimas neslūgsta

Jautienos, vištienos ir kitų mėsos gaminių tiekimo kainos birželį taip pat toliau didėjo. Vidutiniškai tiekėjai siekia 8 proc. kainų pakėlimo. Pagrindinė to priežastis yra jautienos pasiūlos trūkumas pasaulinėje rinkoje, kai paklausa Europoje ir Azijoje išlieka itin aukšta.

Be to, įtakos turi artėjantys ES reikalavimai, susiję su miškų naikinimo mažinimu, jie gali paveikti jautienos importą. Vištienos sektorius dar neatsigavo po paukščių ligų protrūkių, todėl žaliavos kaina išlieka aukšta.

Kokosas – naujas brangstantis segmentas

„Maximos“ duomenimis, šiuo metu daugėja tiekėjų, kurie siekia kelti kokosų produktų kainas. Globaliai fiksuojama reikšminga žaliavos pasiūlos mažėjimo tendencija. Nuo 3 iki 17 proc., o tiek, priklausomai nuo regiono, sumažėjo kokoso žaliavos kiekis rinkoje.

Filipinai mažina aliejaus eksportą, Indonezijoje sausros sumažino kokoso cukraus derlių, o Šri Lankoje derlių smarkiai paveikė orai. Dėl to kainos pasiekė neregėtas aukštumas, kai kur jos per metus išaugo dvigubai ar net 80 proc. 

Be to, pasaulinės atsargos šiemet gali būti mažiausios per ketverius metus, o paklausa auga ne tik maisto pramonėje, bet ir kosmetikos bei bioenergetikos sektoriuose.

„Didžiausią spaudimą jaučiame dėl džiovinto kokoso, kokoso cukraus ir aliejaus. Tai produktai, kuriems labai jautrus tiek žaliavos kiekis, tiek kokybė. Šiemet šie veiksniai susidėjo į vieną tašką“, – aiškina Marius Tilmantas.