Pilvo pūtimas – dažna problema, kurią patiria daugelis žmonių, sužinokite, ar dėl to gali būti kaltas maistas

Kai kurie produktai skatina dujų kaupimąsi žarnyne, o tai sukelia nemalonius pojūčius. Kodėl taip nutinka? Kai kurie maisto produktai yra sunkiau virškinami, juose yra daug skaidulų, cukrų ar fermentuojamų angliavandenių, kurie sukelia dujų susidarymą. 

Kiti produktai gali dirginti virškinimo sistemą ir sukelti nemalonų pilvo pūtimą. Tad kokie maisto produktai dažniausiai sukelia šią problemą?

Pupelės ir ankštiniai produktai

Pupelės, lęšiai, avinžirniai – visi jie garsėja dideliu skaidulų ir oligosacharidų kiekiu. Šios medžiagos sunkiai virškinamos, todėl žarnyne susidaro daugiau dujų. Jei mėgstate ankštinius produktus, pabandykite juos mirkyti prieš gamindami – tai gali sumažinti pilvo pūtimą.

Kryžmažiedės daržovės

Brokoliai, kopūstai, žiediniai kopūstai – nors šios daržovės labai sveikos, jos taip pat gali sukelti pilvo pūtimą. Jose yra sieros ir tam tikrų angliavandenių, kurie fermentuojasi žarnyne, sukeldami dujų kaupimąsi. Jei negalite jų atsisakyti, pabandykite valgyti mažesnėmis porcijomis arba lengvai apvirti – tai gali padėti.

Pieno produktai

Daugelis žmonių turi laktozės netoleravimą, net jei apie tai nežino. Pieno cukrus gali būti sunkiai virškinamas, todėl atsiranda pilvo pūtimas, skrandžio skausmai ir net viduriavimas. Jei įtariate, kad pieno produktai jums netinka, pabandykite jų atsisakyti arba rinktis laktozės neturinčius variantus.

Dirbtiniai saldikliai

Gazuoti gėrimai be cukraus, kramtomoji guma ar kiti produktai su saldikliais, tokiais kaip sorbitolis, ksilitolis ar eritritolis, gali sukelti stiprų pilvo pūtimą. Jie sunkiai virškinami ir gali skatinti dujų susidarymą žarnyne. Geriausia alternatyva – natūralūs saldikliai, pavyzdžiui, stevija.

Gazuoti gėrimai

Kol gavote šaltą stiklinę gazuoto vandens, galbūt net nesusimąstėte, kad jis gali būti jūsų pilvo pūtimo priežastis. Anglies dioksidas burbuliukuose patenka į virškinamąjį traktą ir sukelia dujų kaupimąsi. Jei dažnai patiriate pilvo pūtimą, rinkitės paprastą negazuotą vandenį.

Kas gali padėti sumažinti pilvo pūtimą?

• Gerkite daugiau vandens;
• Valgykite lėčiau ir kruopščiai kramtykite maistą;
• Venkite persivalgymo;
• Ribokite sunkiai virškinamų produktų kiekį;
• Išbandykite probiotikus.

„Svarbu stebėti, kurie produktai sukelia diskomfortą, ir juos riboti. Kiekvieno žmogaus organizmas skirtingai reaguoja į maistą“, – pataria mitybos specialistas.